مزایای تجهیزات تشخیص اشعه ایکس نسبت به فلزیاب
با بهبود مستمر الزامات جهانی برای ایمنی مواد غذایی و صادرات بهداشت و کیفیت مواد غذایی، شرکت های فرآوری مواد غذایی نه تنها مدیریت بهداشت را تقویت می کنند، بلکه در تلاش برای بهبود سطح آزمایش مواد غذایی هستند که تا حدی باعث توسعه مداوم فناوری آزمایش مواد غذایی می شود. . در فرآیند فرآوری مواد غذایی، برخی از اجسام خارجی اغلب مخلوط می شوند، مانند اجسام خارجی فلزی، اجسام خارجی غیر فلزی و اجسام خارجی از پیش پردازش. روش‌های آزمایشی که معمولاً مورد استفاده قرار می‌گیرند شامل بازرسی بصری، تشخیص فلز و آزمایش اشعه ایکس است.
فلزیاب بر اساس قانون القای الکترومغناطیسی است که بیان می کند"یک رسانا یک خط القایی مغناطیسی را قطع می کند تا نیروی الکتروموتور القایی ایجاد کند". در طی این فرآیند، میدان مغناطیسی تشخیص اعمال شده توسط فلزیاب به دلیل تداخل هادی های خارجی گرفته می شود و سیستم هشدار فلزیاب را فعال می کند. تجهیزات بازرسی جسم خارجی اشعه ایکس می تواند آلاینده های متراکم مختلف و اجسام خارجی موجود در بسته بندی، محصولات شل و خط لوله از جمله فلز، شیشه، سنگ، استخوان کلسیفیه، ترکیبات پلاستیکی و لاستیکی با چگالی بالا و غیره را از طریق تابش اشعه ایکس و تصویر شناسایی کند. پردازش اطلاعات. این یک انتخاب ایده آل برای تشخیص محصولات بسته بندی در اندازه ها و اشکال مختلف و همچنین محصولات بسته بندی فویل آلومینیومی یا فیلم فلزی است. همچنین برای تشخیص ظروف سخت عمودی مانند بطری های شیشه ای، قوطی های شیشه ای و قوطی های فلزی مناسب است.
علاوه بر این، فلزیاب ها فقط می توانند اجسام خارجی فلزی را در داخل محصول تشخیص دهند. در کاربردهای عملی، هادی هایی که می توانند آلارم برای فلزیاب ها راه اندازی کنند، عمدتاً فلزات هستند (رسانای خوب طبیعی)، مانند شمشیر، سلاح گرم فلزی، محصولات فلزی و غیره. در مقابل، موادی با رسانایی ضعیف مانند آب و گرافیت نمی توانند زنگ هشدار ایجاد کنند. . علاوه بر این، به دلیل استفاده از فناوری کویل متعادل در فلزیاب های سنتی، تشخیص دقیق اجسام خارجی فلزی در داخل کیسه های بسته بندی آلومینیومی امکان پذیر نیست و رطوبت، نمک و قند محصول نیز تأثیر خاصی بر میدان الکترومغناطیسی محصولات منجمد نتایج تشخیص خوبی دارند، در حالی که محصولات با محتوای آب ذوب بالا نتایج تشخیص متوسطی دارند.
در حال حاضر تجهیزات بازرسی مواد خارجی اشعه ایکس به طور گسترده در زمینه تولید و فرآوری مواد غذایی استفاده می شود. در مقایسه با فلزیاب، بازرسی اشعه ایکس دارای مزایای زیر است:
(1) داشتن قابلیت تشخیص اجسام خارجی فلزی بهتر و توانایی تشخیص اجسام خارجی غیرفلزی مانند شیشه و در محصولات.
(2) داشتن توانایی تشخیص خوب برای محصولات با محتوای آب بالا از اجسام خارجی فلزی مانند سس سویا و غیره.
(3) داشتن قابلیت تشخیص خوب برای اجسام خارجی فلزی مانند مواد غذایی پوشیده شده با بسته بندی فیلم آلومینیومی، محصولات لبنی بسته بندی شده با فویل آلومینیومی و محصولات غذایی پخته شده.
(4) تحت تأثیر وضعیت محصولات منجمد از نظر توانایی تشخیص قرار نگرفته است.
(5) قادر به بازرسی اقلام گم شده و عملکرد بازرسی محافظ تولید است.
به طور خلاصه، اگر بخواهیم به طور موثر ایمنی مواد غذایی را افزایش دهیم، در انتخاب آشکارساز ماده خارجی اشعه ایکس برای تشخیص مواد خارجی در غذا مزایای بیشتری داریم.
://../
